هل أنت شغوف بعالم المقاهي والمشروبات؟ هل تمتلك روحًا قيادية وخبرة في إدارة العمليات التشغيلية؟ إذا كنت تبحث عن بيئة عمل حيوية ومليئة بالتحديات في قلب الرياض، فإن مقهى الشاي والشيا تي الخاص يدعوك للانضمام إلى فريقه المتميز كـ "مشرف عمليات مقهى
نحن نبحث عن شخص مبادر، يهتم بالتفاصيل، وقادر على قيادة فريق عمل لتحقيق أفضل مستويات الخدمة والجودة

عن الوظيفة:

تتمحور هذه الوظيفة حول الإشراف المباشر على العمليات اليومية للمقهى، والتأكد من سير العمل بسلاسة وكفاءة عالية
ستكون مسؤولاً عن ضمان تجربة عملاء استثنائية، وإدارة الموارد البشرية والتشغيلية بفعالية، والمساهمة في تطوير الأداء العام للمقهى
تتطلب الوظيفة العمل لمدة 12 ساعة يومياً في حي المونسية بالرياض

مهامك الرئيسية ومسؤولياتك:

*

الإشراف والقيادة:

الإشراف الكامل على فريق عمل المقهى، وتوجيههم وتدريبهم لتقديم أفضل خدمة ممكنة، وضمان التزامهم بمعايير الجودة والنظافة

*

إدارة العمليات:

تنظيم سير العمل اليومي في المقهى، من فتح وإغلاق، إلى إدارة فترات الذروة، بما يضمن كفاءة التشغيل

*

إدارة المشتريات والمخزون:

مسؤولية التخطيط للمشتريات، واستلام وتخزين المواد الخام والمنتجات النهائية، ومتابعة مستويات المخزون لتجنب النقص أو الهدر، مع خبرة سابقة في هذا المجال

*

إدارة أنظمة الكاشير:

إجادة التعامل مع نظام الكاشير الخاص بـ Foodics، ومعالجة المدفوعات بدقة وفعالية

*

استخدام برامج الأوفيس:

استخدام برامج Microsoft Office لإعداد التقارير اليومية، وتتبع المبيعات، وتحليل البيانات التشغيلية

*

معرفة أنظمة ERP:

فهم جيد لنظام Odoo أو أنظمة تخطيط موارد المؤسسات المشابهة، والمساعدة في تطبيقها واستخدامها بفعالية

*

المهام اللوجستية:

القيام ببعض المهام اللوجستية والتوصيل عند الحاجة، مما يتطلب رخصة قيادة سارية المفعول وإجادة قيادة المركبات ذات ناقل الحركة اليدوي

*

رضا العملاء:

ضمان تقديم خدمة عملاء ممتازة وحل أي استفسارات أو شكاوى بمهنية واحترافية

ما نطلبه منك :

• خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال إدارة وتشغيل المقاهي أو المطاعم، مع دور إشرافي مباشر

• إجادة تامة لاستخدام برامج Microsoft Office مع القدرة على إعداد التقارير وتحليل البيانات

• احترافية في التعامل مع نظام الكاشير Foodics

• معرفة جيدة بنظام Odoo ERP أو الرغبة في تعلمه وتطبيقه بفعالية

• رخصة قيادة سعودية سارية المفعول

• إجادة قيادة المركبات ذات ناقل الحركة اليدوي

• مهارات قيادية وإشرافية ممتازة، مع قدرة على تحفيز وتطوير فريق العمل

• قدرة عالية على العمل لساعات طويلة وتحت الضغط، مع الحفاظ على الأداء المميز

• شخصية منظمة، تهتم بالتفاصيل، ولديها حس عالٍ بالمسؤولية

• مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية

• القدرة على الإقامة في الرياض، ويفضل سكان حي المونسية أو الأحياء القريبة

ماذا نقدم لك؟

• بيئة عمل ديناميكية ومحفزة في مقهى عصري ومحبوب

• فرص للتطور المهني والنمو داخل الشركة

• راتب ومزايا تنافسية

• الانضمام إلى فريق عمل شغوف ومحب لتقديم أفضل تجربة لعملائنا

كيف تتقدم للوظيفة؟

إذا كنت ترى في نفسك الكفاءة والشغف المطلوبين لهذه الفرصة المثيرة، ولا تتردد في الانضمام إلى فريقنا، يرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة إلى [أدخل البريد الإلكتروني للتوظيف هن أو عبر [أدخل رابط التقديم هنا إن وج

ملاحظة هامة:

يرجى ذكر "مشرف عمليات مقهى - الرياض، المونسية" في عنوان البريد الإلكتروني لضمان مراجعة طلبك بشكل سريع
نتطلع إلى سماع خبرك قريباً!