هل أنت شغوف بفن الطهي وتطمح لترك بصمتك في عالم النكهات الأصيلة؟
إذا كنت تتمتع بمهارات طهي استثنائية وتحلم بالعمل في بيئة ديناميكية تُقدر الإبداع، فإن مطعم CHENNAIZ BIRYANI RESTAURANT W.L
L
يدعوك للانضمام إلى عائلته المتنامية!

من نحن؟

نحن في CHENNAIZ BIRYANI RESTAURANT W.L
L
لسنا مجرد مطعم، بل تجربة فريدة تجمع بين أصالة المطبخ الهندي العريق وشغف إعداد البرياني اللذيذ الذي نفتخر به
نقدم لضيوفنا رحلة مذاق لا تُنسى، ونسعى دائمًا للتميز والابتكار في كل طبق نقدمه
نبحث عن مواهب تنبض بالحياة لتضيف لمسة سحرية لأطباقنا وتحافظ على جودتنا التي يثق بها عملاؤنا

عن الوظيفة: شيف طاهي عام

نبحث عن شيف طاهي عام موهوب وملهم، يتمتع بخبرة قوية في تحضير أشهى الأطباق، وبخاصة مأكولات البرياني التي تشتهر بها علامتنا
ستكون جزءًا أساسيًا من فريق مطبخنا، تساهم في تقديم تجربة طعام استثنائية لعملائنا الكرام، وتحويل المكونات الطازجة إلى وجبات شهية تُرضي الذوق الرفيع

مسؤولياتك الرئيسية:

• تحضير وطهي مجموعة واسعة من الأطباق الرئيسية والمقبلات، مع التركيز على وصفات البرياني الأصيلة والمبتكرة

• ضمان أعلى معايير الجودة والنظافة والسلامة الغذائية في جميع مراحل التحضير، من استلام المكونات حتى تقديم الطبق

• التعاون الفعال مع فريق المطبخ لضمان سلاسة سير العمل وتحقيق الكفاءة القصوى

• إدارة المخزون والتأكد من توافر المكونات الطازجة والعالية الجودة، وتقليل الهدر

• الابتكار وتقديم أفكار جديدة لتطوير قائمة الطعام بشكل مستمر، بما يتناسب مع أذواق عملائنا

• الحفاظ على بيئة عمل إيجابية ومنظمة ونظيفة في المطبخ

ما نبحث عنه :

• خبرة عملية لا تقل عن 3-5 سنوات كطاهي عام أو في دور مماثل، ويفضل في مطاعم تقدم المأكولات الهندية أو البرياني

• شغف حقيقي بفن الطهي ورغبة في الابتكار والتطوير المستمر

• القدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة مع الحفاظ على الجودة

• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية الصارمة

• مهارات تواصل ممتازة والقدرة على العمل ضمن فريق متناغم ومتحمس

• المرونة في ساعات العمل حسب متطلبات المطعم

ما نقدمه لك:

• بيئة عمل محفزة وداعمة تُقدر الإبداع والمهارة

• فرص للنمو والتطور المهني ضمن فريقنا المتخصص

• رواتب ومزايا تنافسية تُكافئ شغفك وجهدك

• العمل مع أجود المكونات وتقديم أطباق ترضي الذوق الرفيع، لتكون جزءًا من تجربة طعام مميزة

• مكانة ضمن عائلة تُقدر كل فرد وتؤمن بالعمل الجماعي

هل أنت مستعد لتكون نجم مطبخنا القادم؟

إذا كنت ترى في نفسك الشغف والخبرة المطلوبة، فلا تتردد في الانضمام إلينا!
أرسل سيرتك الذاتية مرفقة برسالة تعريفية توضح شغفك وخبراتك إلى البريد الإلكتروني التالي:

[بريد مخفي]

يرجى كتابة في خانة الموضوع لضمان وصول طلبك

نحن نتطلع للترحيب بك في عائلة CHENNAIZ BIRYANI RESTAURANT W.L
L
!