Cuisinier(e) - Restauration collective

Nous sommes une entreprise spécialisé dans la restauration collective, nous cherchons des cuisinier(e)s Profil recherché : - Diplôme de cuisine ou équivalent Expérience : 4 à 7 ans en cuisine Les principaux missions sont : - Réaliser la production selon les fiches techniques et les directives du Chef.. - Respecter les grammages, les portions et les régimes spécifiques. - Préparer les ingrédients : lavage, épluchage, découpe, pesées. - Assurer la bonne organisation et propreté de son poste de travail. - Respecter les normes d’hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire.