هل أنت طاهٍ ماهر ذو خبرة واسعة وروح قيادية؟ انضم لفريق كمبينسكي بالخبر!
نبحث عن رئيس طهاة متميز لقيادة فريقنا الموهوب في مطبخنا الراقي
سوف تساهم في صناعة تجارب طعام لا تُنسى لضيوفنا الأعزاء

**مسؤولياتك تتضمن:**
* **الإبداع والابتكار:** المشاركة في تطوير قوائم الطعام والأفكار المبتكرة للأحداث الخاصة والعروض الترويجية، مع تشجيع فريقك على المشاركة

* **الإشراف على المطبخ:** الإشراف على تحضير وتقديم الطعام وفقًا لأعلى معايير الجودة، مع ضمان النظافة والصحة المثالية

* **إدارة الفريق:** تدريب وتوجيه فريق الطهاة، وتقييم أدائهم، وتقديم الدعم اللازم لنموهم المهني

* **إدارة الموارد:** المساعدة في إدارة ميزانية القسم، ومراقبة التكاليف، وضمان الكفاءة في استخدام الموارد

* **التعامل مع الموردين:** الحفاظ على معرفة شاملة بالمنتجات، والمكونات، والموردين، والاتجاهات الحالية في عالم الطبخ

* **سلامة الغذاء:** ضمان الالتزام بأعلى معايير الصحة والسلامة المهنية، واتباع إجراءات السلامة الغذائية بدقة

* **التخطيط الاستراتيجي:** المساهمة في التخطيط لاحتياجات التوظيف المستقبلية، ووضع برامج تدريبية فعالة لفريقك

**المؤهلات المطلوبة:**
* خبرة لا تقل عن سنوات في مجال الطبخ، مع خبرة قيادية سابقة

* شهادة في فن الطهي أو مجال ذي صلة

* معرفة واسعة بمختلف أنواع المأكولات و تقنيات الطهي الحديثة

* مهارات قيادية ممتازة، وقدرة على إدارة فريق عمل كبير بكفاءة

* مهارات تواصل ممتازة باللغة العربية والإنجليزية

* التزام بالنظافة والصحة المهنية

**ما نقدمه لك:**
* فرصة للعمل في بيئة فاخرة وعالمية المستوى ضمن فنادق كمبينسكي

* راتب مجزٍ و حوافز ممتازة

* فرص تطوير مهني ونمو وظيفي

* بيئة عمل ودية واحترافية

**للتقديم، يرجى إرسال سيرتك الذاتية إلى أو التقديم عبر الرابط
**
**انضم إلينا، وابدأ رحلة جديدة مليئة بالإنجازات!
**