هل أنت قائد شغوف بعالم المطاعم، وتطمح لتكون جزءًا من تجربة طعام استثنائية في قلب دبي؟
نبحث عن **مدير مطعم** ذو كفاءة عالية وطاقة إيجابية لينضم إلى فريقنا في دبي، ويقود رحلتنا نحو التميز في تقديم المأكولات العربية الأصيلة لضيوفنا الكرام

### عن الدور:
ستتولى مسؤولية الإشراف الكامل على إدارة وتشغيل المطعم، مع التركيز على تقديم تجربة لا تُنسى لضيوفنا الكرام، وتحفيز فريق العمل لتحقيق أعلى مستويات الأداء والجودة
هذه فرصة ذهبية لتترك بصمتك في مشهد الضيافة المزدهر في دبي

### مهامك كقائد:
* إدارة العمليات اليومية للمطعم بفاعلية لضمان سلاسة سير العمل وتقديم خدمة ممتازة

* الإشراف المباشر على جودة الخدمة المقدمة للعملاء وضمان رضاهم التام في كل زيارة

* تطوير وتدريب فريق العمل، وتحفيزهم لتقديم أفضل ما لديهم في بيئة عمل إيجابية ومحفزة

* متابعة دقيقة للمبيعات، المخزون، والمشتريات لضمان الكفاءة التشغيلية والربحية

* تطبيق ومراقبة معايير الصحة والسلامة الغذائية بصرامة لضمان سلامة وجودة الأطعمة والمشروبات

* معالجة شكاوى العملاء بمهنية وحرفية عالية، وتحويل التحديات إلى فرص لتحسين الخدمة

* وضع استراتيجيات لزيادة الإيرادات وتطوير تجربة العملاء باستمرار، مع الحفاظ على هوية المطعم الفريدة

### من نبحث عنه؟ :
* **الخبرة:** خبرة سابقة ومثبتة لا تقل عن 3-5 سنوات في إدارة المطاعم، ويفضل بشدة من لديه خبرة عميقة في المطاعم العربية أو اليمنية تحديدًا

* **القيادة:** مهارات قيادية استثنائية، قدرة على تحفيز وإلهام الفريق، وبناء بيئة عمل إيجابية ومنتجة

* **التنظيم:** قدرة ممتازة على التنظيم، التخطيط، واتخاذ القرارات السريعة تحت الضغط

* **التواصل:** مهارات تواصل وتفاعل ممتازة مع العملاء والموظفين على حد سواء، باللغتين العربية والإنجليزية

* **المرونة:** القدرة على حل المشكلات والعمل بمرونة وفقًا لمتطلبات العمل المتغيرة في المطعم

* **المعرفة:** فهم شامل لأخلاقيات العمل في صناعة الضيافة، ومعرفة جيدة بأنظمة نقاط البيع وبرامج إدارة المطاعم

* **الشغف:** شغف حقيقي بتقديم تجارب طعام استثنائية وتطوير الأداء باستمرار

### لماذا تنضم إلى فريقنا؟ :
* **بيئة عمل محفزة:** فرصة للعمل ضمن فريق محترف وداعم في بيئة تشجع على الابتكار والتطور المستمر

* **نمو مهني:** مسار وظيفي واضح وفرص حقيقية للنمو المهني والارتقاء الوظيفي

* **رواتب ومزايا تنافسية:** حزمة رواتب ومزايا مجزية تتناسب مع خبرتك وكفاءتك

* **تأثير مباشر:** المساهمة الفعالة في بناء سمعة مطعم رائد في دبي وترك بصمتك الإبداعية

* **الموقع:** العمل في قلب مدينة دبي النابضة بالحياة، حيث الفرص لا تنتهي

### خطوات التقديم:
إذا كنت تجد في نفسك الشغف والخبرة لقيادة مطعمنا نحو النجاح، وتتطلع إلى تحدٍ جديد ومجزٍ في دبي، ندعوك لتقديم سيرتك الذاتية محدثة

الرجاء إرسال سيرتك الذاتية إلى: [أدخل البريد الإلكتروني هنا أو رابط التقدي مع ذكر 'مدير مطعم - دبي' في سطر الموضوع

نحن نتطلع للترحيب بك ضمن عائلتنا!
ابدأ رحلتك المهنية اليوم!