Best Profil recrute pour le compte de son client Hotel 5* basé à Agadir ASSISTANT OUTLET MANAGER ayant une expérience obligatoire.

Poste
Assister le Directeur de la restauration dans la préparation du budget, son estimation et le rapport de performance du restaurant. Faire respecter la mise en place des standards de service. Définir les tâches quotidiennes et les objectifs de ses collaborateurs. Élaborer et superviser les plannings. Veiller à l’application des normes d’hygiène et de sécurité dans le restaurant. Contrôler la qualité des mets servis. Recueillir des commentaires clients. Coordonner les activités entre la salle et la cuisine. Superviser la clôture du service et la fermeture du restaurant.

Profil Diplôme en restauration ou hôtellerie. Expérience confirmée dans un poste similaire. Maîtrise des deux langues française et anglaise, une troisième langue étrangère serait un atout. Excellent commercial. Excellent manager. Bon gestionnaire. Homme de terrain. Bon relationnel.