هل أنت فنان في عالم المعجنات والمقليات؟ شغوف بتحويل المكونات إلى تحف فنية تأسر الحواس؟
نبحث عن معلم معجنات ومقليات استثنائي، ذو خبرة واسعة وشغف لا ينضب، لينضم إلى فريقنا المبدع
إذا كنت تعتبر المطبخ لوحة فنية، وتتقن تحويل المكونات البسيطة إلى روائع لا تُنسى من الأصناف الشرقية والعربية، فأنت الشخص الذي نبحث عنه لنضيفه إلى عائلتنا!
**ما نبحث عنه :**
نحن نبحث عن خبير حقيقي في كل ما يخص عالم المعجنات والمقليات، بدءًا من الأصول الكلاسيكية وصولاً إلى اللمسات المبتكرة
يجب أن تتمتع بمهارة فائقة في تحضير مجموعة واسعة من الأصناف، تشمل على سبيل المثال لا الحصر:
* **الكبة بأنواعها:** فن تحضير الكبة اللذيذة بقوامها المثالي وحشواتها المتنوعة

* **السمبوسة:** إتقان لفها وحشوها وقليها ببراعة لتكون مقرمشة وشهية

* **الفطائر المتنوعة:** من فطائر السبانخ والجبنة إلى فطائر اللحم والدجاج، بأشكال وأحجام مبهرة

* **خلية النحل:** بمذاقها القطني وقوامها الطري، محشوة بالجبن أو الشوكولاتة، مثالية لكل الأوقات

* **اللقيمات:** كرات ذهبية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بشربات السكر أو العسل

* **البف باستري :** إبداعات من العجينة المنتفخة، سواء كانت مالحة أو حلوة

بالإضافة إلى القدرة على ابتكار أصناف جديدة وإضافة لمساتك الخاصة التي تميزنا في عالم المعجنات والمقليات وتلبي أذواق عملائنا الرفيعة

**لماذا تنضم إلينا؟ :**
في بيئتنا العملية، نؤمن بقيمة كل فرد ونشجع الإبداع والتطور المستمر
ستجد لدينا:
* فريق عمل داعم ومتحمس يشجع على تبادل الخبرات والنمو المهني

* فرصة حقيقية للتعبير عن إبداعك وتطوير مهاراتك في بيئة محفزة ومفتوحة للأفكار الجديدة

* بيئة عمل مجهزة بأحدث الأدوات والمعايير العالمية لضمان جودة الأداء

* حزمة مزايا تنافسية تعكس قيمة خبرتك ومساهماتك الفعالة في نجاح فريقنا

**مسؤولياتك الأساسية :**
* تحضير جميع أنواع المعجنات والمقليات المذكورة بجودة عالية واحترافية فائقة، مع الالتزام بالوصفات والمعايير المحددة

* ضمان الالتزام التام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية الصارمة في جميع مراحل العمل، من التحضير حتى التقديم

* المساهمة الفعالة في تطوير قوائم طعام جديدة وابتكار وصفات فريدة ومبتكرة تلائم أذواق العملاء المتغيرة

* إدارة المخزون بفعالية والتأكد من جودة وصلاحية المواد الخام المستخدمة، وتقليل الهدر

* التعاون والتنسيق المستمر مع فريق العمل لضمان تقديم تجربة طعام مميزة لضيوفنا

**المؤهلات المطلوبة :**
* خبرة عملية مثبتة لا تقل عن 3-5 سنوات كمعلم معجنات ومقليات متخصص

* شغف حقيقي بالمطبخ والرغبة في التعلم المستمر والتطوير الشخصي والمهني في هذا المجال

* القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق بروح إيجابية ومبادرة، وتحمل المسؤولية

* المرونة والقدرة على العمل تحت الضغط وفي بيئات عمل سريعة الوتيرة، مع الحفاظ على الجودة

* الالتزام التام بالمواعيد النهائية ومعايير الجودة العالية التي نطمح إليها

* مهارات تواصل جيدة والقدرة على فهم التعليمات وتطبيقها بدقة

**كيف تتقدم للوظيفة؟ :**
إذا كنت ترى نفسك جزءًا من هذه الفرصة المثيرة، وتمتلك المهارات والشغف الذي نبحث عنه، فلا تتردد في تقديم طلبك الآن!
ننتظر بفارغ الصبر لقاءك

أرسل سيرتك الذاتية مع ذكر خبراتك السابقة ويفضل إلى [أدخل البريد الإلكتروني أو رابط التقديم هن

نتطلع للترحيب بك في عائلتنا لنصنع معًا أشهى الأصناف وأجمل اللحظات التي تبقى في الذاكرة!