## هل أنت طاهٍ مبدع وشغوف بالتميز؟ هل تحلم بأن تكون جزءًا من تجربة طعام فاخرة عالمية؟
يسرّ **Hilton Conrad Bahrain**، الوجهة الفندقية الفاخرة في قلب **المنامة، البحرين**، أن يدعوك للانضمام إلى فريق الطهي المرموق كـ **Chef de Partie**
هذه ليست مجرد وظيفة، بل هي دعوة لك لترتقي بمهاراتك وتضع بصمتك في عالم الضيافة الراقية

---
### **عن Hilton Conrad Bahrain**
في Hilton Conrad Bahrain، نحن نؤمن بتقديم تجارب لا تُنسى لضيوفنا، وتبدأ هذه التجربة من المطبخ
كعلامة تجارية عالمية رائدة في قطاع الضيافة، نلتزم بالجودة، الابتكار، وخدمة استثنائية
انضم إلينا وكن جزءًا من هذه الرؤية!
---
### **دورك كـ Chef de Partie: قيادة وإبداع**
كـ **Chef de Partie**، ستكون قلب فريق الطهي في قسمك، مسؤولاً عن الإشراف على إعداد أطباق استثنائية تليق بسمعة كونراد
ستقود وتلهم فريقًا من الطهاة الموهوبين، وتضمن أعلى معايير الجودة والنظافة والابتكار في كل طبق مقدم لضيوفنا الكرام
دورك حيوي في تحقيق أهداف القسم والمساهمة في تجربة ضيافة لا تُضاهى

---
### **المسؤوليات الرئيسية :**
* **قيادة وتوجيه:** قيادة فريق الطهاة في قسمك وتوجيههم لتقديم أطباق عالية الجودة باستمرار

* **معايير الجودة:** ضمان الالتزام الصارم بمعايير تحضير الطعام، التقديم، والجودة التي تميز Hilton Conrad

* **التحضير الفعال:** الإشراف على عمليات الـ 'mise-en-place' بكفاءة لضمان سير العمل بسلاسة

* **التدريب والتطوير:** المساهمة بفاعلية في تدريب وتطوير الطهاة المبتدئين، ونقل خبراتك لهم

* **النظافة والسلامة:** الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومعقمة وفقًا لأعلى معايير السلامة الغذائية العالمية ومنع التلوث المتبادل

* **التحكم بالتكاليف:** المراقبة والمساهمة في تحقيق أهداف التحكم بتكاليف الطعام وتحسين الكفاءة التشغيلية وهامش الربح

* **تفاعل الضيوف:** التعامل مع استفسارات ومتطلبات الضيوف الخاصة بمهنية واحترافية

* **الإبلاغ والتحسين:** الإبلاغ الفوري عن أي مشكلات تتعلق بالصيانة، السلامة، أو النظافة لضمان بيئة عمل آمنة ومُحسّنة

* **الامتثال التنظيمي:** التأكد من الامتثال الكامل لجميع لوائح السلامة والصحة المهنية والبيئية

---
### **من نبحث عنه؟ :**
نبحث عن قائد في المطبخ، يمتلك الشغف للتميز ويدفعه الطموح
يجب أن تتوفر فيك المتطلبات التالية:
* **الخبرة:** خبرة لا تقل عن سنتين كـ **Chef de Partie** أو **Demi Chef de Partie قوية** في فنادق أو مطاعم فاخرة

* **المؤهل:** مؤهل تجاري معترف به في فنون الطهي

* **المهارات القيادية:** مهارات قيادية وتدريبية وتحفيزية ممتازة للفرق

* **القدرة على العمل:** القدرة على العمل بفعالية تحت الضغط والعمل ضمن فريق أو بشكل مستقل لتقديم أفضل النتائج

* **التواصل:** مهارات تواصل ممتازة، شهادة NVQ Level 3، وشهادة أساسية في نظافة الغذاء

* **المرونة:** القدرة على العمل في جداول متغيرة تتناسب مع متطلبات قطاع الضيافة

---
### **مزايا إضافية :**
* خبرة سابقة في دور مشابه داخل فنادق فاخرة

* معرفة قوية بأحدث اتجاهات الطهي الحديثة والابتكار في عالم المأكولات

* حيازة شهادة Hygiene متقدمة

---
### **لماذا Hilton Conrad Bahrain؟ :**
* **بيئة عالمية:** انضم إلى فريق عمل عالمي محترف في واحدة من أبرز فنادق **Hilton Conrad**، وهي جزء من سلسلة فنادق هيلتون المرموقة

* **التطوير المهني:** بيئة مهنية احترافية ومحفزة تدعم التطور المستمر لمهاراتك في الطهي والإدارة

* **فرص النمو:** فرص لا حصر لها للنمو والتطور الوظيفي داخل **Hilton Hotels & Resorts** حول العالم

* **مكافآت تنافسية:** حزمة مزايا ومكافآت تنافسية تعكس قيمة مساهماتك

* **موقع مميز:** فرصة للعمل في قلب **المنامة** النابض بالحياة، **مملكة البحرين**

---
### **موقع العمل:**
**Conrad Bahrain، المنامة، مملكة البحرين
**
---
### **كيف تتقدم؟ :**
إذا كنت مستعدًا لهذه الفرصة المثيرة وترى نفسك جزءًا من عائلة **Hilton Conrad Bahrain**، ندعوك للتقديم الآن!
يرجى تقديم طلبك عبر الرابط الرسمي لتوظيف Hilton Conrad Bahrain من خلال موقعنا الإلكتروني للتوظيف

**لا تفوّت فرصة بناء مسيرة مهنية استثنائية !
نحن نتطلع لاستقبال طلبات الطهاة الموهوبين والطموحين للانضمام إلينا!
**