هل أنت مبدع متفوق في فنون تحضير البيتزا النابولية الأصيلة والباستا الإيطالية الشهية؟ تبحث عن فرصة لإطلاق شغفك في قلب الرياض، بمنطقة العمارية النابضة بالحياة؟ مطعمنا الفاخر يدعوك لتكون جزءًا من فريقنا الذي يسعى لتقديم تجربة طعام إيطالية لا تُنسى في الرياض!
**من نحن؟**
نحن مطعم رائد نفخر بتقديم أشهى المأكولات الإيطالية الأصيلة، ونؤمن بأن جوهر المذاق يكمن في الشغف والمهارة
لهذا، نبحث عن شيف يشاركنا هذا الإيمان ويُسهم في إثراء قائمة طعامنا بلمسته الإبداعية المميزة

**الدور المطلوب :**
بصفتك شيف متخصص بالبيتزا النابولية والباستا، ستكون مسؤولاً عن:
* تحضير عجينة البيتزا النابولية الأصيلة بدقة متناهية، مع مراعاة جميع التفاصيل من التخمير إلى الخبز المثالي في أفران خاصة

* إعداد مجموعة متنوعة من أطباق الباستا الإيطالية الطازجة، من الصفر، باستخدام مكونات عالية الجودة

* ابتكار وتطوير وصفات جديدة مع الحفاظ على الأصالة والنكهة الإيطالية المميزة

* ضمان أعلى معايير النظافة والسلامة الغذائية في منطقة العمل، والالتزام بسياسات المطعم

* إدارة المخزون بفعالية والتأكد من توفر جميع المكونات الطازجة اللازمة يومياً

* العمل ضمن فريق متكامل ومتناغم لتقديم تجربة استثنائية لا تُنسى لضيوفنا في الرياض - العمارية

**من نبحث عنه؟ :**
نبحث عن شيف يمتلك الشغف والخبرة التالية:
* خبرة عملية لا تقل عن 3-5 سنوات كشيف متخصص بالبيتزا النابولية والباستا، ويفضل أن تكون في مطاعم إيطالية راقية أو فنادق كبرى

* شغف حقيقي بالمطبخ الإيطالي الأصيل ورغبة دائمة في الابتكار والتطوير المستمر

* معرفة عميقة بتقنيات تحضير العجائن، الصلصات الإيطالية التقليدية، واستخدام أفران البيتزا المتخصصة

* القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق وتحت ضغط، مع الحفاظ على جودة الإنتاج وسرعة الأداء

* التزام صارم بمعايير النظافة، الجودة، والصحة المهنية

* الإقامة في مدينة الرياض أو الاستعداد للانتقال إليها، وخاصة لمنطقة العمارية

* مهارات تواصل جيدة والقدرة على توجيه فريق المطبخ الصغير

**ماذا نقدم لك؟ :**
نحن نؤمن بأن موظفينا هم أساس نجاحنا، ولذلك نقدم:
* راتب مجزٍ ومزايا تنافسية تتناسب مع خبرتك ومهاراتك

* بيئة عمل احترافية، محفزة، وداعمة تتيح لك الإبداع والنمو الشخصي والمهني

* فرص للتطوير المهني والارتقاء الوظيفي ضمن فريقنا في الرياض

* العمل ضمن فريق شغوف وملتزم بتقديم أفضل المأكولات الإيطالية الأصيلة

**كيف تتقدم؟ :**
هل أنت مستعد للانضمام إلينا وصنع أشهى بيتزا نابولي وباستا في الرياض - العمارية؟ إذا كنت ترى في نفسك الشيف الذي نبحث عنه ولديك الشغف والمهارة لتحقيق ذلك، فلا تتردد في إرسال سيرتك الذاتية ومحفظة أعمالك إلى: [عنوان البريد الإلكتروني/رابط التقدي

**ملاحظة هامة للمتقدمين:** يرجى كتابة 'شيف بيتزا وباستا - الرياض العمارية' في عنوان البريد الإلكتروني لضمان مراجعة طلبك بفعالية