انضم لفريقنا في مطعمنا الشعبي المميز بحي طويق بالرياض!
نبحث عن مدير من ذوي الخبرة الواسعة في إدارة المطاعم الشعبية، ويمتلك مهارات عالية في الطبخ، خاصةً في الأطباق الشعبية السعودية كالمظبي، المنذ، الشواية، الحنيذ، وأرز بأنواعه

**المسؤوليات:**
* إدارة جميع جوانب تشغيل المطعم بكفاءة عالية، بما في ذلك المبيعات، خدمة العملاء، وإدارة الموظفين

* ضمان جودة الطعام والنظافة العالية في المطبخ والمنطقة المحيطة

* تطوير وتحسين القوائم بما يتناسب مع احتياجات السوق والزبائن

* الإشراف على عملية الطهي وتدريب الطهاة على تحضير الأطباق الشعبية بكفاءة عالية وبتقيد بمعايير الجودة

* إدارة المخزون والمشتريات بكفاءة

* ضمان الالتزام بالمعايير الصحية والسلامة الغذائية

**المؤهلات:**
* خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة مطاعم شعبية ناجحة في السعودية

* مهارات عالية في الطبخ، خاصةً في الأطباق الشعبية السعودية

* خبرة في إدارة الموظفين وتدريبهم

* مهارات ممتازة في إدارة الميزانية والتحكم في التكاليف

* القدرة على العمل تحت ضغط وضمن بيئة سريعة الخطى

* إقامة سارية في الرياض

**ما نقدمه:**
* بيئة عمل إيجابية وداعمة

* فرصة للنمو والتطور الوظيفي

* رواتب مجزية وحوافز

**للتقديم:**
يرجى ارسال سيرتك الذاتية مع ذكر خبرتك في مجال المطاعم الشعبية وصور لأعمالك إلى فقط للمقيمين في مدينة الرياض وذوي الخبرة المطلوبة
نحن نتطلع للتعرف عليك!
#وظائف_الرياض #مطاعم_شعبيه #وظائف_السعودية #مدير_مطعم #طباخ