هل أنت فنان في تحضير الفلافل الشامي الأصيل؟ هل تمتلك الشغف والخبرة لتحويل أبسط المكونات إلى تحفة فنية تُبهج الحواس؟
تبحث كافيتريا راقية ومزدهرة في قلب الشارقة، وتحديداً في منطقة المجاز 3 النابضة بالحياة، عن معلم فلافل سوري مبدع ومحترف للانضمام إلى فريق عملها المميز
إذا كنت تتمتع بمهارة فائقة في صنع الفلافل الأصيل، وتتسم بالنظافة، السرعة، والدقة، فهذه هي فرصتك الذهبية لتترك بصمتك وتكون جزءاً من قصة نجاحنا

**لماذا نحن الخيار الأمثل لك؟**
نحن لا نبحث عن مجرد طاهٍ، بل عن فنان حقيقي يعشق الفلافل ويتقن فن تحضيره على أصوله الشامية العريقة
نحن نؤمن بأن الأكل هو شغف وحب، ونبحث عن شخص يشاركنا هذا الإيمان ويساهم في تقديم تجربة طعام لا تُنسى لضيوفنا الكرام

**المسؤوليات الرئيسية:**
* إعداد وتحضير عجينة الفلافل يومياً، مع الالتزام الصارم بالوصفة الشامية الأصيلة لضمان الجودة والمذاق الفريد

* قلي أقراص الفلافل ببراعة لضمان القوام المثالي واللون الذهبي الشهي

* تحضير وتجهيز كافة المقبلات والمكملات الخاصة بالفلافل، مثل المخللات، السلطات الطازجة، الصلصات بأنواعها، وخبز التنور أو الصاج

* الحفاظ على أعلى معايير النظافة الشخصية ونظافة بيئة العمل ومعدات المطبخ بشكل دائم ومنتظم

* إدارة المخزون بفعالية والتأكد من توفر جميع المكونات الطازجة باستمرار

* الالتزام بالسرعة والدقة في تلبية طلبات الزبائن، مع الحفاظ على مستوى الجودة المطلوب حتى خلال أوقات الذروة

* التعاون بفعالية مع فريق العمل، بروح إيجابية ومهنية عالية

**المؤهلات والخبرات المطلوبة:**
* خبرة عملية مثبتة لا تقل عن 3-5 سنوات كمعلم فلافل، مع تخصص في الطريقة الشامية الأصيلة

* مهارة عالية جداً في التحضير والطهي، مع لمسة فنية خاصة

* سرعة فائقة ودقة متناهية في الأداء تحت مختلف ظروف العمل

* الالتزام الصارم بمعايير النظافة والسلامة الغذائية

* وجود إقامة سارية المفعول في دولة الإمارات العربية المتحدة وقابلة للإعارة أو النقل

* الشغف الحقيقي بفن الطهي ورغبة في تقديم الأفضل دائماً

* القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق

**ما نقدمه لك:**
* **راتب شهري مغرٍ:** 2500 درهم إماراتي

* **سكن مؤمن ومريح:** لتوفير بيئة معيشية مناسبة وقريبة من مكان العمل

* **بيئة عمل محفزة:** ضمن فريق محترف وودود يقدر الإبداع والجودة

* **فرصة للنمو والتطور:** في إحدى أرقى الكافيتريات بالشارقة

* **موقع متميز:** العمل في منطقة المجاز 3 الحيوية والمزدحمة بالشارقة

**كيف تتقدم؟**
إذا كنت ترى في نفسك الشغف والخبرة المطلوبة، ولا تطيق الانتظار للانضمام إلى فريقنا، يرجى إرسال سيرتك الذاتية محدثة ومرفقة بصور شخصية حديثة إلى أو عبر تطبيق واتساب على الرقم

لا تفوت هذه الفرصة المميزة لتكون جزءاً من عائلتنا وتقدم ألذ فلافل شامي في الشارقة!
سيتم التواصل مع المرشحين المؤهلين فقط للمقابلات الشخصية