أعلن فندق أنجم مكة Anjum Hotel Makkah عن وظيفة نائب مدير عام الفندق Hotel Deputy General Manager شاغرة وذلك للعمل بمكة
المسؤوليات:
تخطيط وتنفيذ وإدارة العمليات اليومية الشاملة للفندق ووضع أهداف واضحة
تقييم أداء الفندق ، وتفتيش المرافق بانتظام وفرض الامتثال الصارم لمعايير الصحة والسلامة
راقب أداء الموظف وقم بإجراء تقييمات منتظمة للمساعدة في تحسين خدمة العملاء.
مسؤول عن الإعداد والعرض والإنجاز اللاحق لميزانية التشغيل السنوية للفندق.
إدارة الربحية المستمرة للفندق ، وضمان تحقيق الإيرادات وأهداف رضا النزلاء وتجاوزها.
ضمان الامتثال الكامل لضوابط تشغيل الفندق ، وإجراءات التشغيل الموحدة والسياسات والإجراءات ومعايير الخدمة.
فهم اللوائح الحكومية التي تؤثر على عمليات الفندق ، مما يضمن تشغيل الفندق وفقًا لجميع القوانين والمراسيم واللوائح المعمول بها ومتطلبات أي وزارة أو سلطة بلدية.
حقق أهداف ميزانية الفندق وحدد أهدافًا إستراتيجية أخرى قصيرة وطويلة المدى للممتلكات.
تحليل بيانات الربح والخسارة ودفتر الأستاذ العام. إرسال تقارير تباين الأرباح والخسائر في الوقت المناسب.
تخطيط الأنشطة وتوزيع المسؤوليات لتحقيق نموذج التشغيل الأكثر كفاءة.
إدارة وتتبع مخزون الفنادق.
بناء علاقات قوية مع الضيوف والحفاظ عليها.
معالجة الشكاوى والإشراف على إجراءات استعادة الخدمة.
توظيف موظفي الفندق الجدد على متن الطائرة.
التنسيق مع الأطراف الخارجية بما في ذلك الموردين ووكالات السفر ومخططي المؤتمرات.
تأكد من أن التوقعات المالية الشهرية للغرف ، والأغذية والمشروبات ، والإدارة والعامة على الهدف ودقيقة.
وضع الخطط والميزانية والإيرادات والتكاليف وما إلى ذلك لأصحابها.
قيادة في جميع جوانب تخطيط الأعمال.
قد يتم تعيين واجبات أخرى.
المتطلبات:
يمكن للمرشحين السعوديين التقديم
شهادة جامعية في الضيافة أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
خبرة لا تقل عن 4 سنوات في إدارة الفنادق.
إتقان اللغتين العربية والإنجليزية
فهم قوي لأفضل ممارسات إدارة الفنادق.
مهارات الاتصال الشخصية المتميزة وخدمة العملاء.
قدرات قيادية استثنائية مع اهتمام كبير بالتفاصيل.
مهارات صنع القرار الكبير وحل المشكلات
للتقديم اضغط هنا
https://www.linkedin.com/jobs/view/2313695098