هل أنت فنان في عالم الحلويات؟ هل تمتلك الشغف والخبرة لتحويل المكونات إلى تحف فنية تبهج الحواس وتأسر القلوب؟
نحن نبحث عن **شيف حلويات غربي وكيك** مبدع، ذو خبرة عالية ومتمكن من التطوير والابتكار، للانضمام إلى فريقنا المتميز في **حي الجنادرية بالرياض**
إذا كنت تبحث عن بيئة عمل محفزة تتيح لك إطلاق العنان لإبداعك وتطوير مسيرتك المهنية في عالم الحلويات الفاخرة، فمكانك !
**عن الوظيفة:**
نحن مؤسسة رائدة في مجال الضيافة والمطاعم الراقية/المقاهي المميزة ، نسعى دائمًا لتقديم تجربة استثنائية لعملائنا، ونؤمن بأن الحلويات ليست مجرد طعام، بل هي فن يلامس الأرواح ويترك انطباعًا لا يُنسى
نعدك ببيئة عمل ديناميكية وملهمة تدعم مسيرتك المهنية وتطور مهاراتك الإبداعية

**المسؤوليات الرئيسية :**
• تصميم وتحضير مجموعة واسعة ومتنوعة من **الحلويات الغربية الفاخرة** و**الكيكات** المبتكرة

• **تطوير وصفات جديدة** فريدة ومتميزة، وتحديث القائمة الحالية باستمرار بما يواكب أحدث الاتجاهات العالمية والمحلية في عالم الحلويات والكيك

• ضمان أعلى معايير الجودة، النكهة الأصلية، والمظهر الجذاب والاحترافي في جميع المنتجات النهائية

• إدارة جميع عمليات قسم الحلويات والمخبوزات بفعالية، بما في ذلك التخطيط، التحضير، التخزين، وترتيب العرض الفني

• الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة وصحية وفقًا لأعلى معايير السلامة الغذائية والنظافة العامة

• الإشراف على مساعدي الشيف وتدريبهم وتوجيههم لضمان الأداء الأمثل والتزامهم بالمعايير المطلوبة

• إدارة المخزون وطلبات المواد الخام والمعدات بكفاءة لضمان توافرها وتقليل الهدر

**المتطلبات الأساسية :**
• **خبرة عملية مثبتة لا تقل عن 5-7 سنوات** كـ**شيف حلويات غربي وكيك**، مع سجل حافل بالإنجازات والإبداعات الملموسة

• إتقان تام لفنون صناعة **الحلويات الغربية** الحديثة والكلاسيكية، وتقنيات تزيين **الكيك** المتقدمة بأنواعها المختلفة

• قدرة مثبتة ومتميزة على **الابتكار والتطوير المستمر** للوصفات والنكهات والعروض التقديمية التي تدهش العملاء

• معرفة عميقة بالمنتجات والمكونات عالية الجودة ومورديها في السوق المحلي والدولي

• مهارات قيادية وإشرافية ممتازة، والقدرة على تحفيز وتوجيه فريق العمل بفعالية نحو تحقيق الأهداف

• الالتزام بأعلى معايير النظافة، الجودة، والسلامة الغذائية بشكل صارم

• الشغف الحقيقي بعالم الحلويات والرغبة في التعلم ومواكبة كل جديد في هذا المجال المتجدد

• القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بكفاءة عالية، والالتزام بالمواعيد النهائية

• الإقامة في **الرياض** أو القدرة على الانتقال إليها

**ما نقدمه لك :**
• راتب مجزٍ ومزايا تنافسية ممتازة تُحدد بناءً على الخبرة والكفاءة

• بيئة عمل احترافية، داعمة، ومحفزة على الإبداع والابتكار المستمر

• فرص حقيقية للتطوير المهني والنمو الوظيفي ضمن فريق يسعى دائمًا للتميز

• العمل ضمن فريق شغوف وملهم يتبنى ثقافة الاحترام والتعاون

**كيف تتقدم للوظيفة؟**
إذا كنت ترى في نفسك الشيف المبتكر الذي نبحث عنه، ولديك الشغف والرغبة في ترك بصمتك الفنية في عالم الحلويات الغربية والكيك، لا تتردد في الانضمام إلينا!

الرجاء إرسال سيرتك الذاتية ومحفظة أعمالك – **صور أو روابط لأعمالك السابقة** تعتبر ميزة إضافية قوية – إلى: [البريد الإلكتروني أو رابط التقديم هن
**ملاحظة هامة جداً:** يرجى ذكر 'شيف حلويات غربي وكيك - الجنادرية' في عنوان الرسالة لضمان وصول طلبك بكفاءة وسرعة

نتطلع بشغف للتعرف على موهبتك الفريدة وإبداعك في حي الجنادرية بالرياض!
انضم إلينا لنصنع سويًا تجارب لا تُنسى