مدير مطعم محترف - انضم لفريقنا الناجح!

السعودية || منذ 52 أيام
مواعيد العمل :
دوام كامل
الراتب :
0 ريال
المسمى الوظيفي :
Hospitality and Restaurants
تاريخ النشر :
2025/01/02
عدد الوظائف :
1
الوصف
هل أنت مدير مطعم ذو خبرة عالية، شغوف بتقديم تجربة طعام لا تُنسى؟ نبحث عن قائد ملهم ومؤهل لينضم إلى عائلتنا في ، مطعم نابض بالحياة في
**أكثر من مجرد وظيفة، إنها فرصة:**
سنمنحك الفرصة لإظهار قدراتك القيادية وإبداعك في بيئة عمل داعمة ومحفزة
ستكون جزءًا من فريق عمل متميز يسعى جاهدًا لتقديم أفضل تجربة ممكنة لزبائننا الكرام
**مهام الوظيفة:**
* الإشراف الكامل على العمليات اليومية للمطعم، من المطبخ إلى قاعة الطعام، لضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة عالية
* إدارة وتوجيه فريق عملك بكفاءة، وتوفير التدريب والدعم اللازم لتحقيق أقصى إمكاناتهم
* وضع وتنفيذ الخطط التشغيلية والاستراتيجيات لتحسين الكفاءة وزيادة الأرباح
* متابعة أداء الموظفين وتقديم التغذية الراجعة البناءة، مع التركيز على تحسين الأداء باستمرار
* ضمان الالتزام الصارم بمعايير السلامة الغذائية والنظافة، حفاظًا على صحة وسلامة عملائنا
* إدارة المخزون والطلبات بكفاءة، لضمان توفير جميع المكونات اللازمة لإعداد أشهى الأطباق
* حل مشاكل العملاء بكفاءة ولباقة، لضمان رضاهم التام وولائهم للمطعم
**المؤهلات المطلوبة:**
* خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة وتشغيل مطاعم، مع سجل حافل بالنجاحات
* مهارات قيادية وإدارية متميزة، وقدرة على العمل تحت الضغط وإدارة الوقت بفعالية
* مهارات تواصل ممتازة، مع القدرة على بناء علاقات قوية مع العملاء والموظفين
* فهم عميق لمعايير السلامة الغذائية والنظافة، والتزام تام بتطبيقها
* إلمام جيد بأنظمة إدارة المطاعم
**للتقديم:**
يرجى إرسال سيرتك الذاتية ورسالة تغطية مختصرة تُبرز خبرتك ومهاراتك إلى البريد الإلكتروني:
نحن نتطلع للترحيب بك في فريقنا!
برجاء الانتباه من عمليات النصب وعدم دفع اى مبالغ مالية تحت اى مسمى , والابلاغ عن الاعلانات المخالفة فورا.
بالنسبة لمكاتب الحاق العمالة بالخارج لابد من التحقق من ترخيص المكتب والتأكد من توثيق عقد العمل قبل دفع اى مبالغ مالية