مدير مطعم ستيك هاوس (Steakhouse) فاخر في فندق ريكسوس الدوحة - قطر

قطر || منذ 6 يوم
مواعيد العمل :
دوام كامل
المسمى الوظيفي :
Hospitality and Restaurants
تاريخ النشر :
2025/09/11
عدد الوظائف :
1
الوصف
انضم لفريق ريكسوس الخليج، الدوحة!
نبحث عن مدير مطعم ستيك هاوس يتمتع بخبرة واسعة ومهارات قيادية استثنائية لإدارة مطعمنا الراقي
هل أنت من محبي فنون الطهي وخدمة الضيوف؟ هل لديك شغف بإدارة فرق عمل ناجحة؟ إذاً، هذه فرصتك!
**المهام والمسؤوليات:**
* ضمان تجربة ضيوف استثنائية من لحظة وصولهم حتى مغادرتهم، من خلال تقديم خدمة شخصية عالية الجودة
* بناء علاقات قوية مع الضيوف وتعزيز ولائهم لفندق ريكسوس
* إدارة فريق عمل متميز، وتدريبهم على تقديم أفضل الخدمات، وإلهامهم لتحقيق أهداف المطعم
* الإشراف على جميع عمليات المطعم، من إدارة الطلبات إلى التحكم في الجودة
* إدارة الميزانية بكفاءة، بما في ذلك التحكم في التكاليف وزيادة الإيرادات
* تحليل التقارير المالية وتقديم توصيات لتحسين الأداء
* تطوير وتنفيذ استراتيجيات تسعير وعروض ترويجية فعالة
* ضمان الامتثال لمعايير الصحة والسلامة الغذائية
* إدارة حجز الطاولات وتدفق الضيوف بكفاءة
* استخدام برامج إدارة المطاعم بكفاءة
**المتطلبات:**
* خبرة لا تقل عن سنة كمدير مطعم ستيك هاوس أو منصب مماثل في فندق فاخر
* مهارات قيادية استثنائية وقدرة على إدارة فرق عمل متنوعة
* مهارات تواصل ممتازة وخدمة عملاء استثنائية
* مهارات تنظيمية وتخطيطية عالية، مع القدرة على إدارة الوقت بكفاءة
* مهارات تحليلية قوية وقدرة على اتخاذ القرارات السليمة
* معرفة عميقة بقوانين سلامة الغذاء والصحة المهنية
* إتقان اللغة ، ويفضل إتقان لغة إضافية
* التزام عالي بالمسؤولية والعمل الجاد
* القدرة على العمل لساعات مرنة، بما في ذلك الأمسيات وعطلات نهاية الأسبوع
**طريقة التقديم:**
يرجى إرسال سيرتك الذاتية وخطاب تغطية إلى
**انضم إلى عائلة ريكسوس!
** نتطلع إلى استقبال طلبك
وظائف قطر, وظائف فنادق, وظائف ريكسوس, مدير مطعم, مدير ستيك هاوس, Steakhouse Manager, Rixos Doha, وظائف الدوحة, قطر وظائف, وظائف إدارة فنادق, خدمة عملاء, إدارة مطاعم, مهارات قيادية
برجاء الانتباه من عمليات النصب وعدم دفع اى مبالغ مالية تحت اى مسمى , والابلاغ عن الاعلانات المخالفة فورا.
بالنسبة لمكاتب الحاق العمالة بالخارج لابد من التحقق من ترخيص المكتب والتأكد من توثيق عقد العمل قبل دفع اى مبالغ مالية