Ray’s San Francisco à Tanger, un restaurant distingué pour son atmosphère unique et sa cuisine variée inspirée de l’Amérique, est à la recherche d’un Assistant Manager qualifié pour renforcer son équipe de gestion. Ce rôle est crucial pour assurer le fonctionnement fluide de notre établissement et pour maintenir l’excellence du service client qui fait notre réputation.
Localisation : Tanger, MarocType de Contrat : Contrat à Durée Indéterminée (CDI), Temps PleinResponsabilités :• Assister le Manager dans la gestion quotidienne du restaurant, en veillant au respect des standards de qualité et de service.• Participer à la planification et à l’implémentation des stratégies visant à maximiser la satisfaction clientèle et l’efficacité opérationnelle.• Gérer et former l’équipe pour assurer un service client exceptionnel.• Superviser les opérations en salle, y compris la gestion des réservations, l’accueil des clients, et la coordination avec la cuisine.• Aider dans la gestion des stocks, les commandes de fournitures et le contrôle des coûts.• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité.Profil recherché :• Diplôme en Gestion Hôtelière, Management de Restaurant, ou équivalent.• Expérience préalable dans un rôle de gestion dans le secteur de la restauration/hôtellerie est souhaitée.• Compétences avérées en leadership, avec la capacité de motiver et de diriger une équipe.• Excellentes capacités organisationnelles et de communication.• Souci du détail et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.• La maîtrise du français et de l’anglais est fortement recommandée. Contact pour postuler Via ce site maroc annonces.