هل أنت شغوف بإدارة سلسلة الإمداد وتسعى لترك بصمتك في عالم المشتريات؟ هل لديك عين ثاقبة للجودة وقدرة على بناء علاقات قوية مع الموردين؟ انضم إلى فريقنا الديناميكي!
نحن نبحث عن **مُنفذ مشتريات ** موهوب وملتزم لقيادة عمليات التوريد الشاملة لمخازننا، وضمان توفير أفضل المواد الخام والمعدات لعمليات المقاهي لدينا
هذه فرصة رائعة لتكون حجر الزاوية في نجاحنا التشغيلي ودعم نمونا المستمر في قطاع الأغذية والمشروبات

بصفتك مُنفذ مشتريات، ستكون المسؤول عن إدارة دورة المشتريات من الألف إلى الياء، بدءًا من تحديد الاحتياجات وحتى ضمان التسليم الفعلي
هدفك هو تحسين التكلفة دون المساومة على الجودة، مع الالتزام بأعلى معايير المشتريات العالمية
ستتفاعل بشكل وثيق مع الموردين، والفرق الداخلية، وفرق اللوجستيات لضمان سير العمليات بسلاسة ودعم تجربة عملائنا المميزة في عالم الكافيهات والمطاعم

**ماذا ستفعل :**
* إدارة مشتريات المواد الخام، مواد التعبئة والتغليف، المستهلكات، المعدات، والبنود غير التجارية اللازمة لقطاع الكافيهات والمطاعم

* البحث عن الموردين المحتملين، تقييمهم، التفاوض معهم، وضمهم إلى شبكة موردين الشركة بما يتماشى مع معايير الجودة، الاستدامة والامتثال لدينا

* إنشاء أوامر الشراء في الوقت المناسب، متابعتها، وتتبع التسليم لضمان وصول الشحنات في المواعيد المحددة

* الحفاظ على مستويات مخزون مثالية لتجنب النقص أو التكدس الزائد، مما يضمن تدفقًا سلسًا لعمليات سلسلة الإمداد

* التنسيق الفعال مع فرق المستودعات، المالية، والعمليات لضمان دورات مشتريات سلسة وفعالة

* مراقبة أداء الموردين بشكل مستمر من حيث التسعير التنافسي، الجودة، ومواعيد التسليم

* ضمان الامتثال التام لمعايير سلامة الغذاء، النظافة، والمتطلبات التنظيمية المعمول بها في جميع صناعات الكافيهات والمطاعم

* إعداد تقارير المشتريات الدورية، تحليلات التكلفة، ومقارنات الموردين لدعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية

* دعم مبادرات توفير التكاليف والتحسين المستمر في عمليات المشتريات وسلسلة الإمداد

* التعامل مع جميع الوثائق المتعلقة بالمشتريات، العقود، الفواتير، وعمليات التدقيق بدقة واحترافية

**من أنت :**
* معرفة قوية وعميقة بعمليات المشتريات وإدارة الموردين

* خبرة سابقة في قطاع الأغذية والمشروبات أو المشتريات بشكل عام ستكون ميزة إضافية قوية

* مهارات تفاوض وتواصل ممتازة، القدرة على بناء علاقات مهنية قوية ومستدامة

* إتقان استخدام برامج MS Excel، أنظمة ERP ، وأدوات المشتريات المختلفة

* فهم جيد لإدارة المخزون وعمليات سلسلة الإمداد

* القدرة على العمل تحت الضغط والالتزام بالمواعيد النهائية الصارمة

* اهتمام قوي بالتفاصيل والتوجه نحو الامتثال والدقة في العمل

**مؤهلاتك التعليمية:**
* درجة البكالوريوس في إدارة سلسلة الإمداد، التجارة، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة

* شهادة مهنية في المشتريات أو سلسلة الإمداد تعتبر إضافة قيمة

**الخبرة التي نفضلها:**
* خبرة سابقة في التعامل مع مشتريات الكافيهات أو العلامات التجارية العالمية المماثلة في مجال الأغذية والمشروبات

* التعرض لممارسات التوريد المستدام والمشتريات الأخلاقية

**كيف سيقاس نجاحك :**
* أداء التوريد والتسليم في الوقت المحدد

* الوفورات في التكاليف والالتزام بالميزانية

* جودة الموردين والامتثال للمعايير

* دقة المخزون ودورانه

إذا كنت مستعدًا لتحدٍ جديد ولديك الشغف لإحداث فرق في بيئة عمل ديناميكية، فلا تتردد في التقديم!
نحن نؤمن بأن فريقنا هو سر نجاحنا، ونتطلع إلى ضمك إلينا لتعزيز قوة سلسلة الإمداد لدينا
أرسل سيرتك الذاتية اليوم وابدأ رحلتك المهنية !