هل أنت قائد بالفطرة وشغوف بعالم القهوة المختصة؟ هل تحلم بأن تكون جزءًا من قصة نجاح في قطاع ينمو بسرعة هائلة في قلب الرياض؟ ندعوك للانضمام إلى فريقنا المتميز في مقهى قهوة مختصة رائد، حيث لا يقتصر دورك على الإدارة بل يمتد إلى صناعة تجربة قهوة لا تُنسى
هذه فرصة عمل مثالية لمن يبحث عن دور يمزج بين القيادة التشغيلية والإبداع في فن الباريستا، مع إمكانية التطور المهني المستمر في بيئة عمل محفزة ومبتكرة


**لماذا هذه الفرصة تستحق اهتمامك؟**
نحن نبحث عن شخصية طموحة تجمع بين مهارات إدارة وتشغيل المقاهي الاحترافية وفن تحضير القهوة المختصة كباريستا متمكن
ستكون قائدًا مؤثرًا ومبتكرًا في نفس الوقت، وتساهم بشكل مباشر في نجاح مقهانا وتطوير تجربة عملائنا في قلب سوق القهوة المتنامي بالرياض


**تفاصيل الوظيفة الأساسية:**
* **المسمى الوظيفي**: مدير فرع / باريستا
* **الموقع**: الرياض، المملكة العربية السعودية
* **نوع الوظيفة**: دوام كامل
* **الجنسية المطلوبة**: سعودي/ة الجنسية
* **الخبرة**: خبرة سابقة ومثبتة في إدارة وتشغيل مقاهي القهوة المختصة، بالإضافة إلى مهارات باريستا متقدمة

* **المؤهل العلمي**: غير محدد
* **الراتب**: يحدد بعد المقابلة الشخصية

**مسؤولياتك الرئيسية كمدير فرع وباريستا:**
بصفتك قلب عملياتنا النابض في الرياض، ستكون مسؤولاً عن:
* **الإشراف التشغيلي الكامل**: إدارة جميع جوانب الفرع لضمان سلاسة العمليات اليومية، وجودة الخدمات والمنتجات المقدمة، وتحقيق الكفاءة التشغيلية القصوى

* **قيادة وتطوير الفريق**: تحفيز وتدريب فريق العمل، توفير بيئة عمل إيجابية ومنتجة، وتوزيع المهام بكفاءة لضمان أفضل أداء

* **تحقيق الأهداف**: مسؤولية مباشرة عن تحقيق الأهداف البيعية والتشغيلية المحددة للفرع، ومتابعة مؤشرات الأداء الرئيسية بشكل مستمر

* **جودة القهوة**: تطبيق أعلى معايير تحضير وتقديم القهوة المختصة، ضمان جودة المشروبات، والابتكار في قائمة الأصناف بما يتناسب مع أذواق عملائنا

* **تجربة العملاء**: ضمان تجربة استثنائية ومميزة لكل عميل، والتعامل مع ملاحظاتهم واقتراحاتهم بفعالية لزيادة رضاهم وولائهم للمقهى

* **إدارة المخزون والموارد**: متابعة المخزون، وإدارة طلبات الشراء، واستخدام الموارد بكفاءة عالية لتقليل الهدر وزيادة الربحية

* **الالتزام بالمعايير**: ضمان الالتزام الصارم بمعايير النظافة، الصحة العامة، والسلامة الغذائية وفقًا للوائح المحلية والدولية


**من نبحث عنه :**
لتحقيق النجاح في هذا الدور الحيوي والمثير، نبحث عن شخص يمتلك:
* **شغف عميق بالقهوة المختصة**: فهم شامل لأنواع البن، طرق التحضير المختلفة ، ومعرفة بمعدات القهوة الحديثة

* **مهارات قيادية قوية ومثبتة**: القدرة على إلهام وتوجيه الفريق، وبناء روح عمل جماعية ممتازة، واتخاذ قرارات فعالة

* **خبرة عملية مثبتة**: سجل حافل في إدارة وتشغيل المقاهي أو المطاعم، مع القدرة على تحليل البيانات واتخاذ القرارات الاستراتيجية

* **مهارات خدمة عملاء استثنائية**: القدرة على بناء علاقات قوية مع العملاء، التعامل مع الشكاوى بذكاء، وتقديم تجربة لا تُنسى تجعلهم يعودون

* **القدرة على العمل تحت الضغط**: إدارة المهام المتعددة بفعالية، والحفاظ على الهدوء والتركيز في الأوقات المزدحمة

* **المرونة والابتكار**: الاستعداد للتكيف مع التحديات، واقتراح حلول إبداعية لتحسين العمليات والمنتجات


**ماذا نقدم لك؟ :**
عند انضمامك إلى عائلتنا في مقهى القهوة المختصة بالرياض، ستحظى بـ:
* **راتب وحوافز تنافسية ومجزية** تتناسب مع خبرتك وأدائك المتميز في هذا القطاع الحيوي

* **بيئة عمل احترافية ومحفزة** تقدر الشغف، تدعم الابتكار، وتتيح لك إظهار أفضل ما لديك في مجال القهوة

* **فرص تطوير مهني وظيفي مستمرة** في قطاع القهوة المختصة المزدهر، مع إمكانية النمو والترقي لمن يثبت كفاءته

* **العمل ضمن فريق شغوف** وملتزم بتقديم أفضل تجربة قهوة في الرياض، والتعلم من خبراء المجال


**كيف تتقدم للوظيفة؟**
هل أنت مستعد لتكون قائدًا مؤثرًا وباريستا مبدعًا في عالم القهوة المختصة بالرياض؟
**أرسل سيرتك الذاتية ** الآن عبر الواتساب على الرقم التالي:
****

**نصيحة لزيادة فرص قبولك:**
برجاء إبراز خبرتك في إدارة وتشغيل المقاهي، ومهاراتك في تحضير القهوة المختصة ، وأي إنجازات سابقة في تحقيق المبيعات أو تحسين تجربة العملاء
الأهم من ذلك، أظهر لنا شغفك الحقيقي بهذا المجال!
انضم إلينا وكن جزءًا من رحلتنا لتقديم أفضل قهوة مختصة في الرياض!


**ملاحظة هامة**: هذه الوظيفة مخصصة للسعوديين والسعوديات فقط