هل أنت قائدٌ ملهمٌ ذو خبرة في إدارة المطاعم؟ انضم لفريقنا!
نبحث عن مدير تشغيل متمرس ومؤهل لإدارة مطعمنا النابض بالحياة
ستكون مسؤولاً عن ضمان سير العمل بسلاسة وكفاءة عالية، وقيادة فريقك نحو تحقيق أهدافنا المشتركة
إذا كنت تتمتع بمهارات قيادية استثنائية وحسّ عالٍ بالمسؤولية، فهذه فرصتك!
**المهام الوظيفية:**
* **قيادة الفريق:** الإشراف الكامل على عمليات تشغيل المطعم اليومية، وتوجيه فريق العمل، وتقديم التدريب والدعم اللازم لضمان تقديم أفضل خدمة للعملاء
بناء بيئة عمل إيجابية وداعمة
* **التخطيط والاستراتيجية:** وضع خطط تشغيلية واستراتيجيات فعّالة لزيادة الكفاءة وتحقيق أقصى قدر من الربحية
تحليل البيانات واتخاذ القرارات القائمة على الأدلة
* **متابعة الأداء:** متابعة وتقييم أداء الموظفين بانتظام، وتقديم التوجيهات لتحسين الأداء، وتوفير فرص التطوير المهني
* **الالتزام بالمعايير:** ضمان الالتزام الصارم بمعايير السلامة الغذائية والنظافة، والامتثال لجميع اللوائح والقوانين ذات الصلة
* **إدارة المخزون:** إدارة المخزون بكفاءة، والطلبات، وضمان توافر جميع المواد اللازمة للعمل دون انقطاع
* **خدمة العملاء المتميزة:** التعامل مع شكاوى العملاء وحلها بكفاءة واحترافية، و ضمان رضاهم التام
**المؤهلات المطلوبة:**
* خبرة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة وتشغيل المطاعم
* مهارات قيادية وإدارية متميزة وقدرة عالية على العمل تحت الضغط
* مهارات اتصال وتواصل ممتازة، وقدرة على بناء علاقات قوية مع العملاء والفريق
* إلمام تام بمعايير السلامة والنظافة الغذائية
* إتقان اللغة العربية
**للتقديم:**
أرسل سيرتك الذاتية مع شهادات الخبرة إلى: human.resources.services
[email protected] نتطلع إلى استقبال طلبك!